Описание площадки
Ресторан «Охотничий клуб» чрезвычайно популярен в кругу людей, которые мечтают знать не только где сидит фазан, но и каков он на вкус!
И действительно, в руках шеф-повара Алексея Алексеева любая дичь и птица становятся невероятно нежными и тают во рту. А как здесь готовят строганину из печорской семги, салат из копченого омуля, заливное из лося, кабана и косули, домашнюю утку! Надо ли говорить, что ресторан, где завсегдатаи – настоящие охотники, использует для приготовления только экологичные, сертифицированные продукты.
Интерьер знаменит не меньше кухни. В «Охотничьем клубе» и серьезным мужчинам интересно смотреть по сторонам! На стенах висят старинные ружья, фотографии и атрибуты охотничьего быта, есть даже библиотека с книгами про охоту и оружие. В общем, в одном из лучших концептуальных ресторанов Петербурга вкусно и занимательно, что, видимо, и привлекает сюда самых искушенных гостей.
Кстати, любителей праздновать дома, в семейном кругу, «Охотничий клуб» тоже не оставляет с пустым столом. «Дикая» кулинария на базе ресторана «Охотничий клуб» предлагает полуфабрикаты собственного приготовления из мяса диких животных, морсы, пирожки, пельмени, варенье, мед и другие натуральные продукты. Все доставят по звонку прямо на дом, так что самой хозяйке остается только сервировать стол и встречать гостей.
А какой популярностью по выходным пользуется услуга «Похмельный завтрак – на дом»! Впрочем, это уже совсем другая история, и о ней лучше – по телефону.